地域産業振興論(講座スケジュール)
「世界農業遺産」認定に向けた滋賀県の心意気
2019年11月14日
滋賀県農政水産部農政課
主席参事
青田 朋恵
皆さん、「世界農業遺産」って、御存知ですか?
千年以上にわたる琵琶湖の伝統的な漁法や、湖魚が水田に産卵にやってくる「魚のゆりかご水田」、米と湖魚との融合から生まれたフナズシなどの食文化など、こうした地域を象徴する営みを柱とする琵琶湖と共生する農林水産業が、本年2月、「森・里・湖(うみ)に育まれる漁業と農業が織りなす『琵琶湖システム』」として「日本農業遺産」に認定され、「世界農業遺産」の候補地として認められました。
京阪神の方々も含む多様な主体の参画によって成り立つ「琵琶湖システム」の魅力と世界的な価値について御紹介します。